Descargar A lume manso. Estudios sobre historia social da alimentación.PDF
Título del ebook: A lume manso. Estudios sobre historia social da alimentación
Autor: Castro, Xavier
Editorial: Editorial Galaxia
Categoría: Libros
Fecha de publicación: 5/1/1999
Número de páginas: 392
ISBN: 9788482882413
Idioma: Español
Más información del libro: No posee
DESCARGAR AQUÍ
Tamaño del archivo: 187.8KB
Formatos disponibles: PDF – EPUB – EBOOK
Descripción del libro:
O libro propón unha suxerente visión dunha sociedade que vivía a un ritmo máis lento e sosegado, unha sociedade na que a comida e a bebida, malia o precario vivir da maioría da poboación, eran elementos de gran importancia para o artellamento da convivencia e a vida social.
Sobre el autor:
Xavier Castro Pérez (Cangas do Morrazo, 1954) é profesor de Historia Contemporánea na Universidade de Santiago. Entre as súas publicacións principais destacan O galeguismo na encrucillada republicana (1985), A lume manso. Estudios sobre historia social da alimentación (1998), e Servir era o pan do demo. Historia da vida cotiá en Galicia (séculos XIX-XX), coa que obtivo o Premio de Investigación Xesús Ferro Couselo 2007. Saber máis »
